こだわり

■チャンチのスンドゥブのこだわり■
毎朝店先で打つ国産大豆１００％の豆乳と天然にがりで作るスンドゥブの豆腐・自社工場で毎日オモニが仕込むナムルなど、韓国の食と文化の里、全州の味をベースにしっかりとした製法で作っています。ただ単に美味しい料理を味わってもらって、そしてココロから”チャンチ”な気分になってもらえればなと考えております。
チャンチのカルグクスのこだわり
麺はじゃがいもを使った韓国伝統の麺を使用し、
国産黒毛和牛の自家製ラードを使った塩味ベースのうどんです。
チャンチの味をお自宅にて!!ﾃｲｸｱｳﾄ
【醤油ダレ】チャンチオリジナルのこだわりの醤油ダレ　780円。炒め物など、様々なお料理のアクセントにご活用いただけます。　【スンドゥブタテギ】スンドゥブのみならず、お鍋や炒め物にも本場チャンチの味を引き出すことができます。980円

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